Dos personas fallecieron y diez resultaron heridas como consecuencia de un incendio ocurrido en el restaurante Burro Canaglia Bar&Resto, ubicado en la céntrica plaza madrileña de Manuel Becerra. El origen del incendio se cree que pudo haber sido un soplete para flambear postres que se utilizó en el restaurante. Sin embargo, la Policía Científica «no descarta ninguna hipótesis» sobre el origen de las llamas.
Labores de Bomberos y Protección Civil
El incendio se propagó rápidamente y los bomberos tardaron menos de diez minutos en llegar y sofocar las llamas. En el momento del incendio, el restaurante estaba lleno de comensales y se realizó el rescate de personas atrapadas. Según el jefe de guardia de Bomberos Madrid, Carlos Marín, el local solo tiene una salida y al estar el fuego muy próximo a la puerta, se han ido hasta el fondo del local y se han quedado completamente atrapados.
Seis de los heridos fueron trasladados a hospitales madrileños con pronóstico grave y uno en estado crítico. Los otros cuatro pacientes eran de carácter leve y fueron observados en La Princesa. Montse Marcos, de Protección Civil, aseguró que los técnicos «atendieron en este siniestro a 12 personas» e informó sobre el parte de fallecidos y heridos como consecuencia de los hechos.

¿Qué causó el incendio?
Todo apunta a que la utilización de un soplete para flambear postres podría haber sido la principal causa del incendio. Según un cliente del restaurante, cuando uno de los camareros procedió al uso de esta herramienta, la llama alcanzó el techo del local que, al igual que las paredes del establecimiento, estaba decorado por plantas artificiales, lo que favoreció a su vez la extensión de las llamas.
La Policía Científica continúa con la investigación del incendio y no descarta ninguna hipótesis al respecto. A pesar de esto, el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, se ha personado en el lugar y ha apuntado que se maneja una pizza flambeada como hipótesis principal de la causa del fuego. Ha confirmado que los fallecidos son una clienta y un trabajador del local.
Conclusión
El incendio en el restaurante Burro Canaglia Bar&Resto de Madrid causó la muerte de dos personas y dejó diez heridos. Aunque se cree que la utilización de un soplete para flambear postres pudo haber sido la causa del incendio, la Policía Científica no descarta ninguna hipótesis. Los bomberos sofocaron las llamas en menos de diez minutos y se realizó el rescate de personas atrapadas en el local. El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, se ha personado en el lugar y ha confirmado que se maneja una pizza flambeada como hipótesis principal de la causa del fuego.
¿Dónde ocurrió el incendio del restaurante Burro Canaglia Bar&Resto?
El incendio ocurrió en la plaza madrileña de Manuel Becerra.
¿Cuántas personas fallecieron y resultaron heridas como consecuencia del incendio?
Dos personas fallecieron y diez resultaron heridas.
¿Qué herramienta se cree que pudo haber causado el incendio?
Se cree que la utilización de un soplete para flambear postres pudo haber sido la causa del incendio.
¿Cuánto tiempo tardaron los bomberos en sofocar las llamas?
Los bomberos tardaron menos de diez minutos en llegar y sofocar las llamas.
¿Qué hipótesis maneja el alcalde de Madrid sobre la causa del fuego?
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, se ha personado en el lugar y ha confirmado que se maneja una pizza flambeada como hipótesis principal de la causa del fuego.