La guia definitiva para la prevencion y el control del colesterol alto

Los alimentos adecuados y el ejercicio regular son claves para reducir los niveles altos de colesterol. Crédito de la imagen: LIVESTRONG.com Creative

El colesterol ha tenido mala reputación durante décadas (solo pregúntele a cualquiera que se niegue a comer huevos ), pero nuestros cuerpos en realidad no pueden funcionar sin él.

 Sí, tener demasiado colesterol es uno de los principales factores de riesgo para enfermedad cardíaca, también conocido como la principal causa de muerte en los adultos estadounidenses, pero eso no significa que el colesterol sea 100 por ciento malo.

Necesitamos algo de colesterol ; no seríamos capaces de vivir sin él. En lugar de prohibir por completo el colesterol de nuestras dietas, mantener la salud del corazón se trata de encontrar un equilibrio saludable.

Pero el colesterol puede ser confuso, razón por la cual He elaborado la guía definitiva para ayudar a comprender mejor qué es (y qué no es) el colesterol, qué causa el colesterol alto y, lo que es más importante, cómo prevenir y controlar los niveles altos de colesterol con dieta y ejercicio.

¿Qué es el colesterol, exactamente?

Los adultos mayores de 20 años deben hacerse un análisis de sangre para controlar sus niveles de colesterol cada cuatro a seis años. Crédito de la imagen: bluecinema/E+/GettyImages

El colesterol es una sustancia cerosa parecida a la producida por la grasa hígado y también que se encuentran en algunos de los alimentos que comemos. Está presente en cada célula del cuerpo y ayuda a producir hormonas y vitamina D (que en realidad es una hormona), así como a construir células.

Hay Hay tres tipos de colesterol que debes conocer:

  •  
  • HDL: lipoproteínas de alta densidad, el tipo de colesterol «bueno» que funciona para prevenir la placa que causa enfermedades cardiacas en las arterias
  • LDL: lipoproteínas de baja densidad, el tipo de colesterol «malo» que puede causar acumulación de placa
  • VLDL: muy baja densidad lipoproteínas, otro tipo de colesterol «malo» que puede provocar un aumento de la placa

    Luego están los triglicéridos, que son un tipo de grasa que proviene del azucar y de los alimentos grasos como la mantequilla y el aceite. Los triglicéridos técnicamente no son un tipo de colesterol, pero generalmente se miden al mismo tiempo y también están involucrados en el riesgo de enfermedad cardíaca.

    ¿Qué causa el colesterol alto?

Tener sobrepeso puede conducir a niveles altos de colesterol, pero cambiar su dieta y agregar algo de ejercicio puede ayudar a reducir sus cifras. Crédito de la imagen: miodrag ignjatovic/E+/GettyImages

Tener niveles altos de colesterol simplemente significa que hay demasiada sustancia cerosa en la sangre, lo que pone en riesgo el corazón.

Es fácil suponer que el colesterol alto es una enfermedad de las personas mayores, pero la realidad es que cada vez más personas lo están desarrollando entre los 20 y los 30 años, especialmente si tienen factores de riesgo como el sobrepeso”, dice Suzanne Steinbaum, DO, cardióloga en la ciudad de Nueva York y portavoz de la Asociación Estado Unidense del Corazón.

Más del 12 por ciento de los adultos mayores de 20 años tienen colesterol alto, definido como niveles superiores a 240 mg/dL, según los Centros para el Control de Enfermedades y Prevención.

Aparte de una condición genética que conduce a niveles altos de colesterol (llamada hipercolesterolemia familiar), los factores del estilo de vida juegan un papel importante en esos números altos. La buena noticia es que, en muchos casos, los niveles altos de colesterol

pueden puede reducirse haciendo algunos cambios en sus hábitos diarios.Cómo bajar sus niveles de colesterol

Adoptar una dieta basada en plantas y perder el exceso de peso puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. Crédito de la imagen: Daisy-Daisy/iStock/GettyImages

Si un análisis de sangre reciente muestra que tiene un nivel alto o límite alto colesterol, no todo son malas noticias.

Su colesterol, especialmente su LDL, es increíblemente sensible al estilo de vida», dice el Dr. Steinbaum. “Entonces, después de seis semanas de estrategias saludables como comer bien y hacer ejercicio, debería comenzar a ver cambios”.

Hay otras formas de reducir sus niveles de colesterol y reforzar la salud de su corazón, como perder solo del 5 al 10 por ciento de su peso corporal si tiene sobrepeso. Y es bastante fácil de empezar.

Cómo eliminar los alimentos de sus niveles de colesterol

Elegir alimentos bajos en grasas saturadas y altos en fibra puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar su salud en general. Crédito de la imagen: Adobe Stock/pressmaster

Reducir el consumo de grasas saturadas es un excelente punto de partida cuando desee reducir sus niveles de LDL, pero es importante agregar más de los alimentos correctos para su dieta, también.

Intente intercambiar alimentos grasos saturados, como carne y lácteos enteros, por alimentos ricos en grasas no saturadas, como aguacates, nueces, semillas y aceite de oliva. También es importante incluir muchos alimentos ricos en fibra en su dieta.

Comer de 5 a 10 gramos de fibra soluble (también conocido como el tipo de fibra que se une al colesterol en los intestinos y lo expulsar del cuerpo) cada día puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total y colesterol LDL entre 5 y 11 puntos, según la Asociación Nacional de Lípidos.

¿Puede el ejercicio ayudar a reducir el colesterol?

El mejor ejercicio para el colesterol más bajo es el que realmente se mantiene. Crédito de la imagen: Nastasic/E+/GettyImages

La mayoría de la gente piensa en la dieta cuando se trata de controlar el colesterol, pero no debería no ignorar el ejercicio regular. Cualquier actividad (trotar, ejercicios de HIIT, levantar pesas, bailar, hay algo para todos) ayuda a aumentar el HDL bueno, lo que elimina el LDL dañino de los vasos sanguíneos y también elimina los triglicéridos dañinos.

pacientes) «Les digo a mis que el ejercicio es mejor [que la medicación] porque incluso es lo único que ha demostrado aumentar el colesterol HDL; ningún fármaco puede hacer eso», dijo el Dr. Steinbaum dice. Noticia importante: 

donde vencen todos los créditos.

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